Aldonza Albo
Ideal als Begleiter von Meeresfrüchten, Fisch und- Rebsorten :
- Sauvignon blanc y Macabeo.
- Jahrgang :
- 2011
- Alkoholgehalt :
- 11,5% Vol.
- Herstellung :
Nach der Ernte wird eine leichte Mazeration unter Kontrolle der Hefen und Gärtemperatur durchgeführt, auf diese Weise erhält man einen hervorragenden Fruchtgeschmack.
- Gastronomie :
Ideal als Begleiter von Meeresfrüchten, Fisch und.
- Trinktemperatur :
- Zwischen 4º und 6º C
- Verkostungsnotizen :
Der Wein präsentiert sich reich und leuchtend, mit einem hellgelben Ton, der zu Strohfarbe tendiert. In der Nase entfalten sich fruchtige Aromen aus Banane, Pfirsich, Maracuja und fruchtigen Noten wie Orangenblüte und Jasmin, ein samter und weich gleitender Wein im Mund mit hervorragendem Körper. Er verfügt über eine gut ausgewogene Säure, die ihm Frische und einen langanhaltenden und angenehmen Nachgeschmack verleiht.
- Andere :
- 75 cl. e 20.000 einheiten
Mit Bedacht genießen.
